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☆☆お知らせ☆☆ 20.4.28 『久方の 天ぎる雪と 見るまでに 降るは桜の 花にぞありける』 良寛 良寛が詠んだものですが、まさに春の絢爛な風情。散際の潔さ。 石打の里も桜が舞っています。 新緑が麓から山をゆっくりと登っています。 農作業も始まりました。 昨日はジャガイモ、山芋を植えつけました。 田植は５月中旬に行う予定です。 ＧＷ明けから一気に忙しくなりそうです。 20.4.24 やっと桜が満開となりました。 山にはまだ残雪がありますが、麓は雪が消え、農作業が始まりました。 ゴールデンウィークがもうすぐです。 連休後半にはセンターの前も山菜が取れそうです。 お部屋はお取り出来ます。 是非、お問合せ下さい。 2008のスキーシーズンは終了いたしました。 楽しくお過ごしいただけましたか？ 今シーズンもありがとうございました。 3/15夜には御餅つきも行いました。 多くのお客様に参加いただきました。 美味しいと好評でした。 ２月・３月は第２・４週の土曜日を予定してます。 参加しませんか？ 毎週日曜日、朝はぬか釜で自家製の塩沢産のコシヒカリを炊いてます。 好評です。おこげもあります。 日曜日の朝はぬか釜！ メルマガ会員登録をされたお客様へ。 以下アドレスを受信可能に設定お願いいたします。 relieved_mannin@extra.ocn.ne.jp すでにご登録されたいるかたで、受信拒否となっているお客様もいらっしゃいます。 せっかくの特典をみのがしていませんか？ 今すぐ、受信登録をお願いします☆《メルマガ編集部》 萬仁グループは、ゲレンデの中のロッジ【石打スキーセンター】と あったか昔旅館 【萬仁旅館】 日帰りにも便利なショップ 【ＢＩＲＤＬＡＮＤ】 の３つの施設で展開するグループです。 お客様のニーズに合った施設をお選びください☆ お待ちしております♪ ＮＥＷ☆！！ 今までわかりにくかったアクセス方法を、写真付きのアクセス案内ぺージにリンクしました（＾−＾）ｄ ←アクセスのページより。 ◎MAP上の行きたい施設名をクリックしてね♪ ◇萬仁グループ メルマガ会員登録でもっとお得になります！！ ご登録を是非お願いいたします。 左の【会員登録で割引券をGET！！】のページからご登録いただけます。 ◇萬仁グループの宿泊プラン一覧 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◇２００８スキーシーズン宿泊予約受付中！◇ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ □■□■□ご予約はお電話・ＨＰ・ネットから□■□■□ お電話の方は、フリーダイヤルから！ ０１２０−８８１１４０ ネットで２４時間いつでも予約 【自家製味噌】 保存料無添加の自家製味噌は、石打スキーセンター・萬仁旅館・ＢＩＲＤＬＡＮＤでお召し上がりいただいております味噌は、この【自家製味噌】です。（＾Ｑ＾*） もちつきとぬか釜の画像 【貸出文庫】コーナー お子さま用もありますので、一緒に絵本を読んでみませんか？ ☆オーナーの日記☆ 12/2 今年の農作業終了！ 今日は小春日和です。 アスパラの苗を植えました。 今年は初雪が早く、一度は諦めたのですが、畑の雪が融け、植えました。 収穫は３年後です。 楽しみに。 積雪30ｃｍ！１１／１９ いきなりの積雪です。 まだ荷揚げがすんでません。 今日は（11月14日）長ネギと人参を収穫。 美味しくなるよう念じつつ、沢庵を漬けました。 今朝高い山（巻機、八海山など）は初冠雪！ 野菜は出来るだけ長く畑に置きたいのですが、雪との我慢比べ！？ 今日(11月１２日）は野沢菜採り！ いい天気です。 明日から寒気が来るとの予報です。 雪に遭うと茎が折れて大変。 今日は塩して明日洗い漬けます。 山が山頂はもう落葉、中腹から下は紅葉。 帯になってきれいです。 明日は雨の予報です。寒い中の菜洗いになるかな？ １１月７日中学の次男の県駅伝大会の応援に行きました。 晴天の中、頑張りましたよ！ ４２校中２３位 長岡の国営越後丘陵公園に於いて １１月２日大根採りです。 沢庵にする大根を畑から採り、洗い干しました。 今日は朝方は雨が降りましたが、その後は曇り寒くなりました。 山がきれいに色付いてます。 ２８日稲刈り、２９日には新米が出来ました。 豊作でした。昨年より１０％ＵＰ！ おいしいコシヒカリ。 食べにおいで。 今日は雨、寒いです。 炬燵が欲しいようです。 一雨ごとに秋が深まり、冬が近づきます。 秋の雨荷物ぬらすな風引くな 子規 天候の変り目、ご自愛ください。 「湯沢酒屋の酒蔵めぐり」に参加して来ました。 9月7日朝は台風が接近中で生憎の雨も模様でしたが猫バスに乗り参加。今回は高千代酒造に伺いました。杜氏を始め関係者が、対応がよくきちんと説明をしていただきました。 これから新酒の仕込みで蔵の中には何もない状態でした。 地域にこだわり、酒米を栽培し、使い始めているとのことでした。まさに地消地産、地域で使うものを地域でつくる。農業、環境の面でも今後ますます連携し、推進していかなければならないと思います。あまり強くないので利酒が効きました。それぞれに個性を持ったお酒をとてもおいしくいただきました。ありがとうございました。それとおつまみ（きゅうりの漬物、カジカのから揚げなど）最高でした。 |